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商品の説明
以前メルカリで購入したものです。
前の方は2021.4に購入したまま未開封だったそうです。
一番最後のページの右端が折れてしまっています。
この箇所以外は書き込みもなく、本の状態もきれいです。
Biology:
理論から実践、最新の技術まで、知識を深める内容
■ A
■ 食品科学と工学の書籍
■ Global Approach 食品科学と工学の書籍 第12版
Campbell, 食品科学と工学の書籍
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商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画
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■ 科学・工学商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域奈良県