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商品の説明
ドント・グレルのNVシャンパーニュです。2022年にイベント出典の際に購入しました。購入以来14℃のセラーで保管しております。
生産者:Dhondt Grellet 生肖纪念款葡萄酒
■ ドン・グレル RM
生産地:フランス
まだワインに触れたことのない方も、ぜひこの機会にその魅力に触れてみてください。新たな味わいの世界が広がります。 シャンパーニュ
栽培:以前はビオディナミ
■ 現在はビオディナミからは離れているが現
在もオーガニックなアプローチ
品種:シャルドネ50%
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■ ピノ・ノワール30%
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ムニエ20%
ドサージュ:3g/L Extra Brut
熟成:MLF 樽8〜9ヶ月 瓶熟20ヶ月以上
容量:750ml
【商品情報】
セザンヌのシャルドネとアヴネイ・ヴァル・ドールのピノ・ノワール、キュイのムニエのブレンド。砂糖漬けのレモンピール、アーモンドにフローラルのノートが溶け込む気品あふれるアロマ。非常にクリアでフレッシュな口当たりを持ち、クリーミーな泡のテクスチャーとリッチで力強い果実味が重なり並外れた奥深さにつながる。キュヴェ名は「第一段階」の意で、ワイナリーを知るきっかけになって欲しいという思いが込められている。2024年リリース分をもって生産終了となり、その立ち位置はロック・ソラーレに引き継がれる。
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#ナチュール
#ナチュラルワイン
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒
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