粘り気があって柔らかい ◆◇【無農薬天日干しイセヒカリ原種✱玄米】R5年産◆◇
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粘り気があって柔らかい ◆◇【無農薬天日干しイセヒカリ原種✱玄米】R5年産◆◇
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商品の説明
♦R5年無農薬天日干しのイセヒカリ10kg(八ヶ岳南麓産)です。無農薬、自然栽培で育てました。
♦R6年10月22日(先日)玄米に精米。籾保管のため食味は特に問題ありません。
♦種は代々自家にて繋いでおり、苗も種籾から作っていますので、手間をじっくり掛かけています。
肥料も動物糞や化学肥料は一切使わず、稲わら、落ち葉のみを使用。
♦伊勢神宮直轄の田んぼで、イセヒカリの種籾を分けていただき、栽培をはじめて16年。コシヒカリの田圃の稲がよく強風で倒れていますが、イセヒカリの稲は極太で頑丈、台風でもびくともしません。
♦交配していない原種のイセヒカリは、冷めても美味しいしっかりしたやや硬めのお米になります。(コシヒカリ等軽くカスカスな印象で、ブランド米が食べられなくなります。)
最強のエネルギー米です。
水加減は通常を基準に、お好みの水加減に調整してお召し上がりください。
種類...玄米
量...10kg
商品の情報
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■ 粘り気があって柔らかい
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特殊な食事ニーズに対応
■ 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域未定
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